Apartir de 2020 las diversas industrias económicas sufrieron grandes cambios en sus formas de trabajar, y el sector gastronómico no fue la excepción. Con los aforos controlados, las estrictas medidas sanitarias y las regulaciones gubernamentales, …
El distanciamiento social en espacios gastronómicos, extrema higiene de los insumos, buena circulación del aire, entre muchas otras cosas, es lo que hoy buscan los consumidores pos-pandemia en los establecimientos que desean visitar, ya que …
Al hablar de reactivación de la industria de la hospitalidad y su valor agregado, el sector está apostando por los alimentos y bebidas ya que están llamados a demostrar su gran impacto en el negocio. Por …
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